quinta-feira

Absinto (Artemisia absinthium)



Esta planta, também chamada de absinto, losna, grande-absinto, acintro, losna-maior e outros mais, é uma planta vivaz que pode durar por vários anos. Em Portugal, é espontânea em algumas zonas do país, mas principalmente no Minho e em Trás-os-Montes e Alto Douro.

Possui um caule acinzentado, assim como as folhas, e pode crecer até cerca de 1metro de altura. A floração ocorre geralmente no Verão, entre os meses de Julho e Setembro, originando flores amarelas com um cheiro bastante distinto e amargo.

As virtudes medicinais do absinto já eram conhecidas na Antiguidade onde era considerado uma panaceia pelos Egípcios. No entanto, trata-se de uma planta com um sabor muito amargo, que a torna muito desagradável quando ingerida, sendo que em grego, o seu nome significa "privada de doçura". Esta característica do absinto é inclusivamente referenciada na Sagrada Escritura, onde a planta simboliza as dificuldades da vida.



Hoje em dia sabe-se que em certos casos, a planta pode ser incrivelmente tóxica, principalmente no que toca ao seu óleo essencial que quando ingerido em doses elevadas pode causar convulsões, alucinações, e graves intoxicações. Foi em parte por causa disto, que o famoso licor de absinto foi proibido em alguns países europeus.
É uma planta que quando plantada tende a matar outras que estejam`ao seu redor.
Diana Falcão

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